Saveurs savantes (III)
Avec Véronique Mauron et Madeleine Gay
Avec Véronique Mauron et Madeleine Gay
le
24
mai
2012
Conférence - Dégustation
COMPLET
Partager savoirs et saveurs, dans le cadre unique de la grange de la Ferme-Asile. C’est le nouveau concept que nous vous proposons, autour de l’art contemporain et du vin.
Le savoir, c’est Véronique Mauron, historienne de l’art, qui nous le proposera au travers d’une visite de l’exposition A même le temps d'Alban Allegro et l’interrogera avec nous dans toutes ses dimensions.
Les saveurs, c’est Madeleine Gay, oenologue de la Maison Provins, qui nous les fera tester, expérimenter, comparer au travers de différentes associations entre ses vins et des plats cuisinés
par le Restaurant de la Ferme-Asile.
15 personnes maximum.
Réservation obligatoire 027 203 21 11
COMPLET
Horaires et dates
18h30
le
24
mai
2012
Tarifs
40.- CHF
Renseignements